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新政 NO.6 A-type 純米酒 生酒 720ml
新政 NO.6 A-type 純米酒 生酒 720ml
新政 NO.6 A-type 為新政酒造每年 6 月 6 日「6 號酵母之日」限定發售的純米生酒，容量 720ml，是展現 6 號酵母經典風貌的珍稀酒款。
製作工藝
採用秋田縣產小町米，精米步合66%，以傳統生酛造り釀造，全程使用新政獨有的 6 號酵母低溫發酵。屬無殺菌生酒，全程零下 5 度以下冷藏管理，保留酵素活性，維持鮮度與風味，建議出荷後 3 個月內飲用新政酒造株式会社。
香氣特徵
香氣清新純淨，初聞有青蘋果、白葡萄的明亮果香，伴隨淡雅米香與白花香，無過度華麗感，層次細緻、表現純粹。
風味口感
酒精度約 13%，入口輕盈透明，米旨味與 6 號酵母特有清爽酸味平衡絕佳，中段酸甜活潑，尾韻乾淨利落、帶微礦感，酒體細身卻結構扎實，口感鮮活有張力。
食物搭配
適配清淡海鮮、刺身、白灼蝦、涼拌菜，亦可搭配輕燒烤、雞肉料理、淡味關東煮。冷飲最能凸顯其清爽果酸與乾淨尾韻，單飲亦能展現純粹風格。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 66%
酒精濃度 : 13度
稻米品種 : 秋田酒こまち100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
新政 NO.6 A-type 為新政酒造每年 6 月 6 日「6 號酵母之日」限定發售的純米生酒，容量 720ml，是展現 6 號酵母經典風貌的珍稀酒款。
製作工藝
採用秋田縣產小町米，精米步合66%，以傳統生酛造り釀造，全程使用新政獨有的 6 號酵母低溫發酵。屬無殺菌生酒，全程零下 5 度以下冷藏管理，保留酵素活性，維持鮮度與風味，建議出荷後 3 個月內飲用新政酒造株式会社。
香氣特徵
香氣清新純淨，初聞有青蘋果、白葡萄的明亮果香，伴隨淡雅米香與白花香，無過度華麗感，層次細緻、表現純粹。
風味口感
酒精度約 13%，入口輕盈透明，米旨味與 6 號酵母特有清爽酸味平衡絕佳，中段酸甜活潑，尾韻乾淨利落、帶微礦感，酒體細身卻結構扎實，口感鮮活有張力。
食物搭配
適配清淡海鮮、刺身、白灼蝦、涼拌菜，亦可搭配輕燒烤、雞肉料理、淡味關東煮。冷飲最能凸顯其清爽果酸與乾淨尾韻，單飲亦能展現純粹風格。
酒級 : 純米酒
精米步合 : 66%
酒精濃度 : 13度
稻米品種 : 秋田酒こまち100%
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
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長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
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HK$
4049.00
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